Рецепт конопляного печива

Рецепт конопляного печива

Інгредієнти:

• 500 г вівсяних пластівців

• 200 г конопляного борошна

• 100 г конопляних висівок

• 100 г конопляної олії

• 1 літр молока (бажано топленого)

• 2 жовтки

• 150 г темного родзинку

• цедра одного лимона

• дрібка солі

Спосіб приготування:

1. Висипте вівсяні пластівці, конопляне борошно, висівки та родзинки в емальовану або керамічну миску.

2. Доведіть молоко до кипіння і залийте ним сухі інгредієнти. Залиште настоюватися на 20–25 хвилин.

3. Розітріть жовтки з цукром до однорідної маси, а потім влийте цю суміш у конопляно-вівсяну основу.

4. Додайте конопляну олію та лимонну цедру, ретельно все перемішайте. Тісто за консистенцією має нагадувати дуже густу сметану.

5. Викладіть печиво на деко, застелене пергаментом і злегка змащене вершковим маслом, за допомогою столової ложки, формуючи печиво.

🍪 Печиво готується дуже просто, а зберігається довго! Воно може стати повноцінним сніданком або корисним перекусом протягом дня.

Це енергетично насичений, а головне — дуже корисний продукт, приготований вами з любов’ю (або разом з “DevoHome”!)

Смачного!